琳達來了

今天跟姊妹去吃了潮港城~

有兩道手路菜 不跟你們分享真的說不過去~~

第一道就是限量的!! 沒錯  你沒聽錯 就是限量的

沒預訂吃不到喔!!

而且光聽到限量 沒人可以抗拒吧~~

登登登~~~

沒錯 就是這個 鼎鼎有名的盜汗雞鍋

厲害之處是不加一滴水一滴湯!!!

那怎麼會有湯汁呢~

靠的全是砂鍋蓋上面的冰塊

遇到熱一滴一滴產生蒸餾滴到湯裡

聽起來就是非常耗時又費工的功夫菜

這道菜要8-9小時才能完成

真的是慢工出細活 吃的全是廚師的真功夫~

一開始聽服務人員介紹

是用整隻雞.豬腳還有滿滿中藥材熬製而成

想說應該跟外面雞湯大同小異吧?

天呀!!我錯了~~~

一入口感受到的濃郁口感 滿滿的鮮甜滋味
甘口的中藥與鮮美的肉汁完美融合
不僅整個人都暖了起來
嘴巴還能感受到那膠質的黏口感
不管是雞肉還是豬腳
肉質都恰好處 不軟爛

真的喝過就回不去那種~~~

拜託你們 一定要提前預訂

沒吃到真的會搥心肝!!!

https://www.tiktok.com/@ckc_banquet/video/7176125114516262145?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7143912480191989249

然後另一個湯我也是嚇道吃手手

看得道滿滿的料 還吃的道強烈異國風的 海鮮咖哩鍋

裡面有蝦.凍豆腐.淡菜.炸魚塊.....

除了用料實在以外

最絕妙的是那個湯~~

超濃郁的椰奶香加上海鮮一起下去煨煮

還有數十種辛香料熬煮成表面紅通通的油脂

一上桌就讓人食指大動~

凍豆腐的空洞吸附著慢慢的湯汁

炸魚塊的肉質軟嫩細緻

還有香氣十足的虱目魚丸

食菜與湯汁完美融合在口腔中跳舞

真的是超級幸福的拉~~~

而且有一個更棒的是!!

有冷凍外帶耶~~

馬上買2組回去放

想吃可以直接加熱 

非常符合現代人的效率

又可以滿足口腹之慾

真的超棒的!!

這麼美味~不能只有我吃到壓~~

潮港城訂位專線
04-2386 3322
台中市南屯區環中路四段2號